- Pan de molde para sandwiches de miga 1 plancha
- queso crema 200 g
- ketchup 1 cda
- sal
- pimienta
- pepinitos o pickles 1 cda
- lomito ahumado 100 g
Disponer el pan sobre una lámina de film.
Mezclar el queso crema con el ketchup.
Salpimentar a gusto.
Añadir los pepinitos o plickles picados gruesos.
Sumar el fiambre cortado en cubitos.
Mezclar bien y extender sobre el pan.
Enrollar con ayuda del film, ajustando bien.
Envolver el rollo en el mismo film y llevar a la heladera.
Dejar descansar 4 horas o más.
Cortar en rodajas finas y servir.
Nota: de la misma forma se pueden preparar canapés de pollo, pescado, huevo o vegetales.