- Frutillas 150 g
- uvas blancas 1 racimo
- uvas rosadas 1 racimo
- bananas 2
- kinotos 16
- guindas 150 g
- coco rallado
- azúcar 4 cdas
- agua 200 cc
- jugo de 1 limón sútil
- kirsh
Lavar, cortar y colocar las frutas en los pinchos, alternándolas.
Preparar un almíbar liviano con el agua, el azúcar y el jugo de limón.
Añadir unas gotas de kirsh u otro licor.
En el momento de servir las brochettes frutales bañarlas con dicho almíbar.
Por último, espolvorear con coco rallado.