• Uva negra 2 racimos
• uva blanca 2 racimos
• uva moscatel 3 racimos
• uvas negras pasas 4 cdas
• pasas de uva de corinto 4 cdas
• nueces picadas 50g

Limpiar las uvas, desgranarlas, quitarles el ollejo y colocarlas en un bol, reservando 1/3 de la uva moscatel.
Procesar las uvas reservadas y colarlas, dejar enfriar.
Bañar los granos de uva con el jugo colado y frío.
Espolvorear con nueces picadas.