Caipi Osaka

  • Para un trago:
  • lima 4 dados
  • frutillas 2
  • azúcar 2 cdas
  • jugo de maracuyá 30 cc
  • vodka 60 cc
  • hielo

Macerar la lima cortada en dados y las frutillas en cuartos con el azúcar.
Añadir el maracuyá y el vodka.
Sumar hielo picado y agitar en una coctelera.
Servir en un vaso old fashioned.

Old Fashioned

  • Whisky americano (bourbon) 5 cdas
  • azúcar 1 terrón
  • naranja 1/2 rodaja
  • limón 1/2 rodaja
  • angostura 2 gotas
  • cerezas al marraschino 2
  • soda de sifón
  • hielo

Mezclar bien el azúcar con las rodajas de naranja y limón.
Sumar la angostura y las cerezas.
Incorporar un chorro de soda bien fría.
Por último agregar el whisky y un par de cubitos de hielo.