• Manzanas verdes 2
• canela 1 rama
• sidra 100 cc
• azúcar 2 o 3 cdas
• helado de limón 4 cdas
• crema de leche 2 cdas
• menta fresca
• frutillas
• frambuesas
• grosellas

Para dos:
Pelar y cortar en dados las manzanas.
Añadir el azúcar, la canela y la sidra.
Cocinar 10´ y dejar enfriar.
Al momento de servir colocar en una copa 2 cdas de helado de limón.
Sumar la manzana a la sidra.
Bañar con la crema de leche.
Decorar a gusto con frutos rojos y alguna hojita de menta.