Distribuir en el fondo de una copa grande algunos merenguitos.
Sumar las frutillas limpias y cortadas a la mitad.
Completar con una porción generosa de helado.
Servir.
Salpimentar a gusto las pechugas.
Dorarlas, en aceite caliente, de ambos lados.
Añadir el caldo y la mostaza.
Cocinar destapado unos 15´, hasta que el pollo esté a punto y la salsa espese.
Incorporar el queso crema y mezclar bien para lograr una preparación pareja.
Acompañar con arroz blanco o papas al natural.
Lavar y cortar en cuartos las frutillas, sin cabitos.
Espolvorear con azúcar y dejar reposar en la heladera 2 horas.
Mezclar los yogures con el queso crema.
Perfumar con la esencia de vainilla.
Llevar al freezer y remover cada media hora.
Una vez que tome cuerpo sumar las frutillas y mezclar.
Servir.
Mezclar el queso crema con la miel.
Añadir chocolate rallado.
Untar el pionono con esta mezcla.
Cubrir con trocitos de marrons glacé.
Arrollar y ajustar bien.
Espolvorear el arrollado con azúcar impalpable.
Mezclar el queso crema con el azúcar.
Separar un tercio de la mezcla y reservar.
Unir el resto con la mermelada elegida.
Untar con esta crema el pionono.
Cubrir con parte de las frutillas o frambuesas cortadas a la mitad.
Disponer encima trozos de merengues.
Arrollar y ajustar bien.
Cubrir la superficie del arrollado con el queso crema reservado.
Decorar con frutos rojos y nueces picadas.