- Penne rigate 300 g
- camarones 200 g
- atún al natural 2 latas
- tomates 3
- cebolla 1
- morrón verde 1
- aceite de oliva
- vinagre de vino
- perejil picado
- sal
Hervir los penne en abundante agua con sal.
Escurrir la pasta al dente y dejar enfriar.
Mezclar con 2 cdas de aceite de oliva.
Cortar en pequeños cubos el tomate.
Picar finamente la cebolla y el morrón.
Cocer 1 minuto los camarones y desmenuzar el atún.
Mezclar todos estos ingredientes y sumarlos a los fideos.
Condimentar a gusto con vinagre y aceite (en proporción de 1 cda a 3 cdas).
Espolvorear con perejil picado, mezclar y servir.