- Pan liviano 8 rebanadas
- supremas de pollo 2
- queso untable
- hojas de berro
- hojas de lechuga
- aceite de oliva 2 cdas
- almendras
- sal
- pimienta
Salpimentar a gusto el pollo.
Dorarlo en la plancha o sartén.
Dejar enfriar y cortar en tiritas.
Untar el pan con queso.
Armar los 4 sándwiches con las supremas doradas.
Sumar hojas de berro y lechuga.
Condimentar el verde con aceite de oliva.
Añadir las almendras peladas, tostadas y fileteadas.