Sangría al champagne

  • Uvas blancas 100 g
  • mango 1
  • duraznos 2
  • limones 3
  • naranja 1
  • limas 3
  • cointreau 250 cc
  • champagne 2 botellas
  • hielo una taza

Lavar, quitar la piel y las semillas a las frutas.
Cortarlas en rodajas y colocarlas en una ponchera.
Añadir el cointreau, revolver y sumar el champagne bien frío.
Incorporar el hielo picado, mezclar y servir en copas.

Sangría matador

  • Vino tinto ¾ litro
  • azúcar 4 cdas
  • jugo de limón 3 cdas
  • limón 1
  • naranja 1
  • coñac ½ copita
  • laurel 1 hoja
  • soda o agua con gas ¼ litro

Mezclar el vino, el azúcar, el jugo, el limón y la naranja cortados en rodajas muy finas, el coñac, la hoja de laurel en trozos y la soda.
Enfriar en la heladera durante 4 horas.