Procesar los huevos, el yogur, el ananá y su jugo, el hielo y azúcar a gusto.
Debe quedar una preparación homogénea y espumosa.
Servir inmediatamente en copas con 2 cubitos de hielo c/u.
Decorar con trocitos de ananá y hojitas de menta.
Reducir a puré la pulpa del melón.
Picar las hojas de menta.
Hacer un almíbar con el agua y el azúcar indicados.
Añadir el melón y la menta, mezclar y dejar enfriar.
Llevar al freezer para congelar durante unas dos horas.
De tanto en tanto retirar y batir con batidora.
Servir en copas y decorar con hojas de menta fresca.
Licuar la leche condensada con el agua y el jugo de naranja.
Pelar y cortar el kiwi al medio, desechar el centro.
Pelar y cortar en rodajas la banana.
Lavar y quitar los cabitos a las frutillas.
Pelar y descarozar el durazno.
Añadir las frutas y las hojas de menta al batido.
Licuar dos minutos y servir con hielo.
Colocar en el vaso mezclador 2 o 3 cubitos de hielo.
Añadir 2/10 de jarabe de menta y 3/10 de jugo de pomelo.
Incorporar 5/10 de soda y remover.
Servir en una copa y decorar con una rodaja de limón.
Cortar los damascos secos en rodajas finas.
Colocar media taza de ellos en la licuadora.
Añadir la zanahoria en cubitos.
Sumar el jugo de limón.
Agregar 2 tazas del almíbar de damasco.
Incorporar azúcar negra a gusto.
Licuar y servir.